Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

XXI wiek to czas zaawansowanych technologii i wysokiego stopnia automatyzacji w wielu procesach. „Inteligentne” urządzenia gospodarstwa domowego pomagają współczesnym gospodyniom domowym w myciu naczyń, szybkim przygotowywaniu różnych potraw, sprzątaniu domu, wychowywaniu dzieci. Wiele rzeczy stało się bardziej dostępne w domu.

Aby cieszyć się filiżanką świeżo parzonej kawy, teraz nie musisz chodzić do kawiarni lub porozmawiać z Turkiem - po prostu kup jeden ze wspaniałych, nowiutkich urządzeń - ekspres do kawy dla domu i dowiedz się, jak go właściwie używać.

Odmiany

W zależności od modyfikacji i dostępności niektórych funkcji wyróżnia się następujące typy ekspresów do kawy:

  • Carob (posiadacz). Służy do przygotowywania kawy espresso. Łatwy w obsłudze, ma dość niezawodną konstrukcję, w przystępnej cenie. Funkcje w takich jednostkach nie są zbyt liczne. Najczęściej są one ograniczone możliwością regulacji ciśnienia pary i temperatury wody;
  • Capsular (chaldovye). Są bardzo poszukiwani niż poprzednia forma. Miłość do nich wynika z faktu, że do przygotowania napoju z ich pomocą używa się gotowych kapsułek zawierających mieloną kawę. Wszystko, co musisz zrobić, to wlać wymaganą ilość wody do samochodu, włożyć kapsułkę i nacisnąć przycisk zasilania;
  • Połączony widok. Na rynku pojawia się coraz więcej ekspresów do kawy z oznakami obu odmian. Jednakże, kupując takie urządzenie, pamiętaj, że im więcej funkcji ma, tym większa szansa na awarię i tym droższa będzie naprawa. Chociaż czasami zalety działania tego nowoczesnego urządzenia są czymś więcej niż wszystkie wady;
  • Ekspres do kawy na gaz. Osobny widok, przeznaczony do profesjonalnego użytku w placówkach gastronomicznych. To urządzenie jest wyposażone w butlę z gazem, która zapewnia ogrzewanie zbiornika wody. Działa na takiej maszynie z sieci lub baterii.
  • Cappuccinator To nie jest typ ekspresu do kawy, ale raczej przyjemny bonus, w który wyposażone są prawie wszystkie urządzenia. Przeznaczony jest do wytwarzania pianki mlecznej obecnej w takich rodzajach kawy jak cappuccino lub macchiato. Zasada jego działania polega na podgrzewaniu mleka parą, a następnie pobijaniu go w celu uzyskania piany.

Warunki użytkowania

Oczywiście, kiedy kupujesz ekspres do kawy, otrzymasz kompletną instrukcję, która określi wszystkie szczegóły jego działania. Istnieje jednak pewien algorytm działań, który jest taki sam dla instalacji wszystkich jednostek:

  • Wyjmij urządzenie z pudełka i umieść je tam, gdzie będzie w przyszłości;
  • Oczyścić wszystkie pojemniki z kurzu;
  • Podłączyć maszynę do zasilania sieciowego i wody (jeśli przewiduje to projekt);
  • Następnie naciśnij przycisk zasilania. Najpierw (około 15 pierwszych sekund) samochód może hałasować;
  • Napełnij zbiornik zimną wodą;
  • Dostosuj poziom ogrzewania. Każdy ekspres do kawy ma taki regulator z gradacją od najniższej do maksymalnej możliwej temperatury. Aby przygotować napój, wybierz wartość 90-98 stopni;
  • Zagotuj wodę raz i osącz ją, a następnie ponownie włóż zimną wodę do pojemnika;
  • Ustaw wymaganą ilość wody na jedną filiżankę napoju;
  • W zależności od typu ekspresu do kawy wlać ziarno lub już zmieloną kawę do wbudowanego młynka do kawy lub włożyć gotową kapsułkę do przeznaczonej do tego komory;
  • Wskazać ilość surowców potrzebnych do wyprodukowania jednej filiżanki kawy (jeśli przewiduje to instrukcja);
  • Wybierz kielich, z którego wypijesz napój, umyj go gorącą wodą i umieść pod dyszą;
  • Wybierz żądany rodzaj kawy i ustaw żądany program do jego przygotowania. Za pół minuty będzie gotowy;
  • Droższe modele ekspresów do kawy są zaprogramowane do zapamiętywania przepisów na kawę. Te prostsze będą wymagały dodatkowych manipulacji;
  • 15 minut po zakończeniu działania urządzenie przejdzie w tryb gotowości.

Czyszczenie ekspresu do kawy

Jeśli chcesz cieszyć się pyszną świeżo parzoną kawą przez długi czas, dowiedz się, jak właściwie dbać o swój ekspres do kawy. Główna „plaga” wszystkich urządzeń - szumowiny. Drugą bardzo ważną kwestią jest zanieczyszczenie filtrów maszyny pozostałościami kawy, olejami i płatkami mleka. Dlatego od czasu do czasu urządzenie musi być dokładnie oczyszczone. Niektóre maszyny mają możliwość automatycznego czyszczenia. W tym przypadku proces jest łatwy i prosty. Jednak tej funkcji nie ma w każdej jednostce. W przypadku jego braku musisz wykonać następujące czynności:

  • Wyłącz urządzenie i odłącz je od gniazdka elektrycznego;
  • Odpady przemysłowe są zbierane w określonym miejscu, w którym konieczne jest wylanie wody z dodanym środkiem odwapniającym (może być w postaci cieczy lub tabletek);
  • Włącz ekspres do kawy i pozwól mu pracować przez kwadrans;
  • Odłącz urządzenie ponownie, wylej brudną wodę;
  • Wlej czystą wodę, włącz maszynę;
  • Czynności te muszą być wykonywane wielokrotnie, aż pojemnik będzie całkowicie pusty;
  • W przypadku braku specjalnych środków do odwapniania można go zastąpić roztworem kwasu cytrynowego lub octu. Algorytm akcji nie ulegnie zmianie.

Bezpieczeństwo

Ekspres do kawy jest przede wszystkim urządzeniem gospodarstwa domowego. Działa na gniazdku i zawiera dużą ilość gorącej cieczy i pary. Dlatego w jego działaniu ważne jest przestrzeganie następujących zasad:

  • Nie należy chwytać rąk za otwory wylotowe urządzenia - jest to obarczone poważnymi oparzeniami spowodowanymi gorącą wodą lub parą;
  • Ogólnie rzecz biorąc, uważaj i nie dotykaj urządzenia niepotrzebnie, nie otwieraj zbiorników maszyny po prostu wyłączonej, ponieważ może być nieużywana wrząca woda;
  • Jeśli nie korzystasz z urządzenia - wyłącz je i odłącz wtyczkę;
  • W przypadku problematycznego okablowania należy zakupić specjalny adapter ochronny, który ochroni maszynę przed skokami napięcia.

Popularne marki

Zastanów się, które firmy produkują ekspresy do kawy do użytku domowego i są uważane za najlepsze w tym segmencie rynku:

  • DeLonghi. Jeden z mastodontów na światowym rynku AGD ze słonecznych Włoch. Technologia tej marki słynie z wysokiej jakości;
  • Jura. Szwajcarska firma, która koncentruje się na technologii przygotowywania kawy w domu i na skalę gastronomiczną;
  • Saeco. Marka, znana z tego, że pod jego nazwiskiem został wypuszczony pierwszy automatyczny ekspres do kawy;
  • Krups. Niemiecka firma z ponad stuletnią historią. Z jego pomocą wprowadzono wiele innowacji dotyczących dodatkowej modernizacji ekspresów do kawy;
  • Vitek. Krajowy producent, urzekający konsumentów dzięki połączeniu wystarczająco wysokiej jakości i przystępnych cen produktów;
  • Siemens. Prawie legendarny producent sprzętu AGD. Ta firma wniosła ogromny wkład w poprawę projektowania ekspresów do kawy;
  • Bork. Kolejna rosyjska marka. Sprzęt Bork jest z powodzeniem sprzedawany nie tylko w kraju, ale także na całym świecie;
  • Polaris. Pomimo tego, że produkty tej marki sprzedawane są w Chinach, są wysokiej jakości i mają dobrą żywotność. W połączeniu z niską ceną dostępny jest bardzo atrakcyjny tandem dostępny dla przeciętnego konsumenta;
  • Sanusy. Krajem pochodzenia tej marki jest Austria. Ogromny wybór różnych produktów, rozpoznawalny wygląd, wysoka jakość i korzystna cena - to cechy tej technologii.

Przepisy na kawę

Więc zdecydowałeś się na markę i typ swojego ekspresu do kawy, kupiłeś go i zainstalowałeś. Pozostaje tylko zrobić to, do czego faktycznie zakupiono aparat - zrobić filiżankę aromatycznej kawy. Podzielimy się z Tobą kilkoma popularnymi przepisami:

  • Espresso. Klasyczny i podstawowy. Aby zrobić jedną filiżankę tego napoju, weź 7 g drobno zmielonych ziaren i około 70 ml wody. Powinna być substancją o strukturze przypominającej syrop. W miarę potrzeby osłodz napój. Aby wykonać podwójną porcję, wystarczy podwoić dawkę oryginalnych składników;
  • Cappuccino Aby uzyskać ten rodzaj kawy, najpierw przygotuj bazę - zrób klasyczne espresso. Będzie to 1/3 pożądanego wyniku. Weź kubek o pojemności 180 ml. Pokonaj mleko w ekspresie do cappuccino. Wlać do pojemnika z gotowym espresso, ułożyć na wierzchu piankę mleczną i posypać kawałkami czekolady. Tłuszcz mleczny powinien wynosić co najmniej 1%;
  • Latte Postępuj zgodnie z tymi samymi krokami, co w poprzednim przepisie, po prostu zajmij się mlekiem grubszym - około 3, 2%. Na piankę można wlać czekoladowy lub mielony cynamon.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Kuchnia