Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Gotowanie dla wielu staje się swego rodzaju kierunkiem kreatywności. Wielu próbuje używać tylko wysokiej jakości produktów i nowoczesnych narzędzi pomocniczych. Takim niezastąpionym atrybutem w każdej kuchni jest mieszarka planetarna Bosch, wyposażona w misę ze stali nierdzewnej, która pozwala na gotowanie smacznych i wysokiej jakości potraw.

Czym jest urządzenie

Mikser to specjalny mechanizm przeznaczony do ubijania lub mieszania składników podczas gotowania. System ten składa się z kilku głównych części:

  1. Części robocze, które mogą mieć postać ostrzy, spiralnych lub innych mikserów. Wykonane są z wysokiej jakości stali, która nie jest agresywnie narażona na elementy używane w kuchni. Wiele modeli mikserów planetarnych jest również uzupełnionych specjalnymi konstrukcjami do mieszania ciasta.
  2. Silnik elektryczny Ten atrybut jest zamknięty w plastikowej lub metalowej obudowie. Jego główną funkcją jest zapewnienie obrotu śrub, które są z nim połączone poprzez specjalne rowki blokujące.
  3. Miski Są wykonane z tworzywa sztucznego lub częściej z metalu, które spełniają podstawowe normy sanitarne. Aby poprawić wydajność mieszania, pojemniki są wykonane w postaci cylindrycznych struktur o gładkich ścianach. Pozwala to na równomierny przepływ mieszaniny na dno i rozprowadzenie jej w całej objętości.

Charakterystyczne cechy

Urządzenia tego typu wyglądają bardzo podobnie do zwykłych mikserów stacjonarnych z obrotową misą. Układ planetarny wyróżnia się zasadą działania organów mieszających.

Możesz to opisać za pomocą takich funkcji:

  1. Ruch felg można wykonać wokół jego osi w jednym z boków.
  2. Platforma, na której zamocowane są ciała robocze, jednocześnie obraca się w małym okręgu. Okazuje się więc, że felgi poruszają się w dwóch różnych płaszczyznach.

Zasada działania takiego miksera jest często porównywana z obrotem planet w przestrzeni, które również poruszają się wokół małych i dużych orbit. Ta technologia pozwala poprawić jakość mieszanek do gotowania.

Cel

W większości przypadków mechanizmy te są wykorzystywane do przygotowywania dużych ilości żywności. Takie profesjonalne modele można znaleźć w placówkach gastronomicznych, takich jak kawiarnie lub restauracje.

Możliwe jest użycie mikserów planetarnych do rozwiązywania kilku podstawowych zadań:

  1. Ubijanie lub mieszanie składników. Ta funkcja jest standardem dla prawie wszystkich podobnych mechanizmów.
  2. Szlifowanie . Profesjonalne miksery Bosch z misą ze stali nierdzewnej uzupełniają specjalne noże, które mogą przetwarzać już gotowe produkty spożywcze. Takie konstrukcje pod względem funkcjonalności przypominają miksery.
  3. Wyrabia ciasto . Domowe miksery planetarne tej firmy wyróżniają się zdolnością do wysokiej jakości przetwarzania i przygotowania tego produktu. Niektóre modyfikacje są wyposażone w specjalne zegary, które pozwalają kontrolować cały proces.

Niektóre funkcje

Produkty Bosch są liderem na rynku, co doprowadziło do ich bardzo szerokiej dystrybucji. Można to powiedzieć o mikserze planetarnym z misą ze stali nierdzewnej, która podbiła serca wielu gospodyń domowych i właścicieli kawiarni. Należy zauważyć, że firma nie wydaje systemów tego typu jako oddzielnych kopii. W większości przypadków miksery planetarne są częścią nowoczesnego gospodarstwa domowego, które może pełnić wiele funkcji.

Jednym z najjaśniejszych przedstawicieli tej serii jest model MUM58920, który ma unikalne cechy techniczne:

  1. Moc urządzenia osiąga 1000 W, co jest dość wysokim poziomem. To pozwala mu poradzić sobie z wieloma zadaniami.
  2. Kombajn działa pod kontrolą 7 prędkości. Istnieje również specjalny tryb pulsacyjny, który jest używany do uzyskania jednorodnych mieszanek podczas ubijania lub kruszenia składników.
  3. Zestaw zawiera kilka dysz - mikser, tarka, niszczarka, naganiacze i mikser ciasta . Dodatkowo producent dodatkowo zapewnia specjalną trzepaczkę, która umożliwia pracę z ciastem, tarką do sera, orzechów i czekolady.
  4. Miska ma pojemność roboczą 3, 9 litra. Dzięki temu można spokojnie przygotować 2, 7 kg ciasta. W trybie miksera wartość ta spada do 1, 25 l.
  5. Akcesoria opcjonalne. Zestaw jest również wyposażony w specjalną płytę z wieloma recepturami, co pozwala uprościć działanie takiego systemu.

Proces gotowania twardego ciasta za pomocą urządzenia kuchennego Bosch MUM5 (seria HomeProfessional) z hakiem jest pokazany na filmie.

Popularne modyfikacje

Produkty tej firmy charakteryzują się wysoką niezawodnością, praktycznością i bezpieczeństwem. Istnieje kilka modyfikacji mikserów Bosch na rynku, wśród których jest kilka modeli:

  1. Bosch MFQ36460. Ta modyfikacja to budżetowa wersja mikserów. Urządzenie mocy wynosi tylko 450 watów. System działa pod kontrolą 5 trybów (jest też impuls). Miska wykonana jest z wysokiej jakości tworzywa sztucznego, a jej objętość wynosi 500 g (dla mąki) plus dodatek innych składników. Zestaw zawiera również kilka dysz do ubijania i mieszania ciasta.
  2. Urządzenie kuchenne MUM 54D00. Urządzenie jest złożoną strukturą, która łączy kilka funkcji. Mikser może być również używany jako mikser. Miska wykonana jest ze stali o wysokiej wytrzymałości i pojemności 3, 9 litra. Moc silnika osiąga 900 watów. Umożliwia to wyrabianie ciasta o wadze do 2 kg. Dodatkowe funkcje obejmują specjalny automatyczny parking i przycisk do podnoszenia dźwigni.
  3. Maszyna kuchenna MUM4406. Konstrukcja jest wielofunkcyjna, ponieważ może być używana jako mikser, mikser i maszynka do mięsa. W tym celu jest wyposażony w specjalne dysze, tarcze tnące i bijaki do ubijania. Moc silnika wynosi 500 W, co pozwala na mieszanie do 2 kg ciasta. Pojemność miski - 3, 9 l.

Istnieją inne modyfikacje, takie jak miksery, z których każdy ma swoje własne cechy charakterystyczne. Przy zakupie tych urządzeń ważne jest uwzględnienie opinii klientów, ponieważ pozwoli to wybrać najlepszy stosunek ceny do jakości.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Kuchnia