Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Dla osoby, która przyzwyczaiła się do szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego na śniadanie, lunch i kolację, bardzo potrzebną rzeczą w kuchni będzie ręczny sokowirówka.
Dzisiaj na liczniku można zobaczyć duży wybór tych urządzeń. Są one bardzo poszukiwane, co nie jest zaskakujące, ponieważ napój wykonany z sokowirówki ręcznej zachowuje wszystkie witaminy i minerały, ponieważ nie jest podgrzewany. Innym ważnym czynnikiem jest niski koszt ręcznych sokowirówek, co wyjaśnia również dużą popularność tych urządzeń.
W pełni ręczna sokowirówka i rodzaj mechanizmu ręcznego, wyciskarka do cytrusów, są w sprzedaży. Ten model to stożek i urządzenie, za pomocą którego naciska się owoce. Wyciskanie soku w ten sposób nie będzie wymagało żadnych specjalnych wysiłków, a sok wyciśnie się w 100%, pozostawiając prawie suchą skórę z pomarańczy.
Opis modeli
Pierwsza ręczna wyciskarka do cytrusów - urządzenie jest dość proste i niedrogie. Wymaga to znacznego wysiłku, aby wycisnąć sok z cytrusów. Nowoczesne ręczne sokowirówki występują w kilku odmianach, typach i modelach.
Mechaniczne
Takie urządzenie spodoba się wszystkim miłośnikom soku cytrusowego. Konstrukcja tego urządzenia nie jest skomplikowana i wygodna dzięki specjalnemu sterowaniu mechanicznemu, które nie wymaga znacznego zastosowania siły. Takie sokowirówki są nie tylko dla pomarańczy i cytryn - można także wycisnąć sok pomidorowy, granat i inne owoce.
Przenośny
Inaczej mówiąc, ta sokowirówka nazywa się mini-prasą, która może szybko przygotować świeży sok z plasterków cytryny, pomarańczy lub grejpfruta. Ten projekt przypomina ten, który zmiażdżył czosnek. Tutaj połowa owoców jest pobierana i układana między dwiema płytkami z metalu lub plastiku. Sok jest uwalniany i przepływa przez rowek do przygotowanego pojemnika.
Po zakończeniu procesu urządzenie płucze się pod bieżącą wodą. Ten model jest bardzo wygodny w użyciu, gdy potrzebujesz bardzo mało soku, na przykład do przygotowania koktajlu lub przyrządzenia sałatki.
W formie sprayu
To urządzenie jest zaprojektowane do tego samego celu, co urządzenie przenośne. Na początku użytkowania z cytryny wyjmuje się mały kawałek skórki, do otworu wkłada się rurkę spiralną tak głęboko, jak to możliwe. Teraz, jeśli naciśniesz głowicę rozpylającą na górze urządzenia, wtedy sok z cytryny rozpryskuje się z opryskiwacza.
Najprostsza prasa
Jest to prasa ręczna, zaprojektowana jak wiertło, które wygląda jak stożek. Takie prasy są zarówno metalowe, jak i plastikowe. Owoce należy przykręcić do stożka, a następnie sok będzie płynął wzdłuż rowka do miski.
Śruba
Ten rodzaj prasy nazywany jest uniwersalnym asystentem gospodyni. Jego konstrukcja przypomina urządzenie do mielenia mięsa. Tutaj również owoce są układane w szyi, przewija się je za pomocą śruby i okazuje się, że są puree w kratkę, a tam z prasy z soku z puree ziemniaczanego.
To urządzenie jest dobre w tym, że każdy rodzaj owoców może być, nawet granaty lub jagody. Oprócz tych zalet zastosowanie mają również niskie koszty prasy i jej niezawodność, więc prasa nie jest na próżno uznawana za uniwersalną i trwałą.
Ale jest też wada - prasa jest szybko zanieczyszczona, dlatego musi być stale myta, gdy jest używana.
Modele stożkowe
Prawdopodobnie najbardziej popularne sokowirówki cytrusowe - przynajmniej ze stożkiem prasy, recenzje takich projektów są niezwykle pozytywne. Prasa w tym przypadku działa wewnątrz płodu. Na stożku wykonane są rowki pomocnicze, w których sok jest podawany do pojemnika pod nim. Te same rowki pomagają w przetwarzaniu owoców, jeśli obrócisz je wokół obwodu stożka.
Najbardziej nowoczesne konstrukcje stożkowe mają filtr pod stożkiem, przez który sok jest czyszczony. Jednocześnie filtr ten służy jako pokrywa zbiornika, w którym zbiera się sok. Taką decyzję można nazwać pomysłową - jednocześnie następuje proces ściskania, filtrowania i zbierania soku. W takiej pojemności z reguły zmieści się od dwóch do trzech porcji soku, co zwykle wystarcza dla rodziny.
Jeśli istnieje potrzeba przygotowania dużej ilości soku, lepiej zrobić to za pomocą elektrycznej sokowirówki. Ta opcja jest możliwa tylko wtedy, gdy trzeba przetworzyć dużą ilość owoców cytrusowych, a sokowirówka ręczna będzie wystarczająca dla przeciętnego konsumenta.
Najlepszymi materiałami do ręcznej wyciskarki do cytrusów są wytrzymałe tworzywo sztuczne i stal nierdzewna. Pod względem objętości i kształtu ciała produkt musi spełniać wymaganą objętość świeżo wyciśniętego soku. Aby ułatwić przelewanie, musisz mieć wydłużoną wylewkę.
Filtr może nie mieć złożonej struktury - możesz użyć podwójnej siatki o różnych kształtach otworów. W tym przypadku większe cząstki pozostaną na górnej siatce, a reszta drobiazgu pozostanie na dolnej.
Jeśli zamierzasz często wyciskać sok z owoców cytrusowych o różnych rozmiarach (na przykład z limonki i grejpfruta), powinieneś zaopatrzyć się w wymienne dysze, które pasują do każdego z owoców.
Na granaty
Sok z granatów jest nie tylko smaczny, ale także bardzo przydatny. Lekarze przepisują go w celu szybkiego powrotu do zdrowia nawet u pacjentów w łóżku, osób z rozpoznaną niedokrwistością, tych, którzy powinni oczyścić krew z substancji toksycznych, z przeziębieniami. Dlatego w produkcji soku bardzo ważne jest utrzymanie w nim wszystkich witamin i innych przydatnych pierwiastków śladowych.
W tym przypadku można użyć prasy do cytrusów, która ma mechaniczną dźwignię. Jeśli masz na sobie białą bluzkę lub ulubioną sukienkę, bądź ostrożny - jasne szkarłatne plamy z tkaniny nie będą łatwe do usunięcia później.
W przypadku użycia prasy śrubowej, skórka powinna zostać oczyszczona z granatu, a białe folie powinny zostać usunięte. Jeśli tego nie zrobisz, sok oczywiście zadziała, ale będzie bardzo gorzki.
Jest oczywiste, że prasa elektryczna jest wygodniejsza, ale urządzenia nie nagrzewają się podczas ręcznego przetwarzania owoców, co oznacza, że wszystkie użyteczne substancje pozostają w soku w 100%, a to jest najważniejsze dla świeżo wyciśniętego soku.
Jest to sok z cytrusów najczęściej wykorzystywany jako składniki do koktajli. A jeśli jest to naturalny sok, po prostu wciśnięty, koktajl będzie jasny, ze specjalnym akcentem smakowym lub będzie aksamitny i miękki.
Do produkcji ręcznych pras stosowanych w stali nierdzewnej. stal Napój przygotowany w ten sposób jest zawsze czysty, bez miąższu i nie ma nasion.
Najlepsze modele
Ucsan - model premium
Ten model sokowirówki ręcznej ma objętość 600 ml, materiałem produkcyjnym jest odporny na uderzenia plastik spożywczy (polipropylen), który jest przyjazny dla środowiska ze wszystkimi niezbędnymi standardami. Może być wykonany w dowolnej gamie kolorów, żółte urządzenia, bordowy, niebieski, pomarańczowy, zielony wyglądają równie pięknie. Dbaj o urządzenie - wystarczy zmywarka. Model jest wygodny i praktyczny.
Zalety Ucsan:
- może pracować w różnych warunkach temperaturowych (-25С - + 95С);
- model jest lekki i kompaktowy;
- pojemny;
- materiał produkcji (plastik) jest trwały i odporny na naprężenia mechaniczne;
- materiał przyjazny dla środowiska;
- nie boi się wilgoci;
- ma niską temperaturę i przewodność elektryczną;
- łatwy w użyciu, łatwy w pielęgnacji;
- model będzie trwał przez wiele lat;
- ma atrakcyjny wygląd.
Najlepszy model drewna
Trikon - ten model wykonany z naturalnego drewna uważany jest za najlepszą wyciskarkę do cytrusów. Konstrukcja jest drewnianą rączką, dzięki której wygodnie wycisnąć sok z cytrusów. To jest w 100% ekologiczne i higieniczne. Lekkość produktu i jego kompaktowa forma pozwalają na noszenie go ze sobą, jeśli to konieczne.
Wadą Ucsana jest jeden - model należy do wysoko wyspecjalizowanych i może przetwarzać tylko owoce o miękkiej konsystencji.
Żywotność takiego produktu jest wystarczająco duża, jeśli zastosujesz się do wszystkich instrukcji, jest bardzo łatwy w użyciu i bardzo łatwo się nim zająć. Ten produkt ma gwarancję.
Zalety modelu Trikon:
- materiał produkcyjny - buk przyjazny dla środowiska;
- model jest higieniczny;
- kompaktowy rozmiar;
- ma małą wagę;
- przenośny;
- praktyczne;
- trwałe;
- po prostu wykorzystuj i troszcz się.
Wady:
wydajność urządzenia jest mała;
inna niska funkcjonalność (tylko do użytku domowego).
Nietypowy wzór na butelce
Plastikowy model Citrus Zinger (Niemcy) jest kompaktowy i lekki, możesz go zabrać ze sobą na przykład na trening lub na spacer, a może być potrzebny podczas podróży. Materiał produkcji tego wzoru - plastik spożywczy z silikonem. Na szyi i na dole - połączenie za pomocą nici. Bardzo atrakcyjny design.
Zestaw składa się z butelki, czapki ze specjalnym otworem, sokowirówki i kolorowego opakowania. Przyciąga pięknym wyglądem modelu i różnorodnością opcji kolorystycznych.
Zalety modelu Citrus Zinger:
- model jest lekki i kompaktowy;
- materiał produkcyjny - plastik spożywczy;
- łatwa konfiguracja;
- różni się przyjaznością dla środowiska;
- model jest przenośny;
- wykonany w stylowym stylu.
Wady modelu Citrus Zinger:
- model ma niewielką funkcjonalność;
- ma niską wydajność;
- mały okres gwarancji, model jest krótkotrwały.
